ローズマリーは清涼感とほんのりウッディな香りが特徴のハーブで、集中力アップや喉の不調緩和などで活用されてきました。シャープな風味の中に、蜂蜜のやさしさが加わり、クセになる味わいです。
おすすめの使い方:
- クリームチーズを塗ったベーグルにかけて、ハーブ風味のおしゃれな朝食に
- お湯に溶かして、ローズマリーティーとして喉ケアに
- 焼いた鶏肉やローストポテトの仕上げにひと drizzle(追いがけ)
- ワインのおつまみにチーズと一緒に楽しむ
ローズマリーハニー
¥2,000価格
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11月~4月は、細かく自然結晶化した「クリームハニー」。キャラメルのようになめらかで、冷える季節にも扱いやすい質感です。
5月~10月は、サラりとした「通常の蜂蜜」をご提供。気温の変化に合わせて、常に最適な状態でお届けしています。
※気温などの条件によって、切り替え時期は前後する場合がございます。
なお、バタフライピー・ホットハニーは液状タイプでのご提供となります。